所屬欄目：營養(yǎng)食品衛(wèi)生
合理營養(yǎng)是一個綜合性的概念,它既要求通過膳食調(diào)配提供滿足人體生理需要的熱能和各種營養(yǎng)素,又要考慮合理的膳食制度和烹調(diào)方法,以利于各種營養(yǎng)素的消化吸收和利用,同時還應(yīng)避免膳食構(gòu)成的比例失調(diào)、某些營養(yǎng)素過量以及烹 ......（本文共 4354 字 ） [閱讀本文] >>
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