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維生素D是類固醇的衍生物,具有抗佝僂病作用,故稱為抗佝僂病維生素。具有維生素D活性的化合物有多種,以維生素D2(麥角鈣化醇)及維生素D3(膽鈣化醇)較為重要,兩者的結構十分相似,維生素D2在側鏈上多一個雙鍵和一個甲基。維生素 ......(本文共 3099 字 , 4 張圖) [閱讀本文] >>