高山生活作業(yè)人員的營養(yǎng)和膳食

所屬欄目:營養(yǎng)食品衛(wèi)生

高山和高原地區(qū)具有氣壓低、缺氧、寒冷和強(qiáng)紫外線照射的特點(diǎn)。長年生活在高山高原地區(qū)的居民,特別是世代在當(dāng)?shù)鼐幼〉漠?dāng)?shù)孛褡?對這種特殊自然環(huán)境已經(jīng)形成長期適應(yīng)。但在軍事和科學(xué)考察或其他活動中,參加人員大多缺乏高 ......(本文共 1549 字 )     [閱讀本文] >>


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