所屬欄目:食品加工和流通領域可追溯性
在食品指紋技術(shù)中,瓶頸分析起著很重要的作用。只有通過瓶頸分析,才可以測試當前信息系統(tǒng)的作用并解決問題。瓶頸分析是一個反復的過程,包括五個步驟。5.5.1指定操作目標為了更好地執(zhí)行瓶頸分析,必須詳細地指定可追溯體系的 ......(本文共 3424 字 ) [閱讀本文] >>