五、維生素K

所屬欄目:維生素礦物質(zhì)安全

(一)分子結(jié)構(gòu)維生素K并不是指一種化合物而是一組來源于2-甲基-1,4-萘醌的脂溶性同系化合物。葉綠醌被命名為維生素K1。統(tǒng)稱為維生素K2的甲基萘醌類是一大類化合物,其甲基-1,4-萘醌核的第3個(gè)位點(diǎn)的側(cè)鏈含有不同數(shù)目的異戊二烯單 ......(本文共 3772 字 , 2 張圖)     [閱讀本文] >>


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