所屬欄目：膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量
能量消耗量是估算能量需要的關(guān)鍵。能量消耗的測(cè)定有直接測(cè)定法和間接推算法。當(dāng)前的概念,直接法是指測(cè)定機(jī)體耗O2量和CO2產(chǎn)生量的各種方法,其中包括經(jīng)典的方法和雙標(biāo)記水法等,本文是以此為基礎(chǔ)的;而間接法則是通過(guò)總能量攝 ......（本文共 7984 字 , 1 張圖） [閱讀本文] >>
知識(shí)貝殼
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