所屬欄目：膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量
一、鈷鈷必須以氰鈷胺(維生素B12)的特殊結(jié)合形式供給人體,才能有效地發(fā)揮生理作用。所以鈷在人類營(yíng)養(yǎng)上的問題實(shí)際是維生素B12的問題,并非鈷本身。元素鈷在人體營(yíng)養(yǎng)中的其他作用尚未發(fā)現(xiàn),僅有人證明在大鼠體內(nèi)鈷和碘有相互作 ......（本文共 1154 字 ） [閱讀本文] >>
知識(shí)貝殼
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