所屬欄目:膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量
維生素K為20世紀(jì)30年代發(fā)現(xiàn)的一種苜蓿的脂質(zhì)提取物,用以治療雞的出血綜合征,1939年確定其化學(xué)結(jié)構(gòu)。以后研究又證明具有維生素K活性的化合物對(duì)形成凝血酶原等凝血有關(guān)的蛋白質(zhì)是必需的,其缺乏的主要癥狀為凝血障礙。近年來有 ......(本文共 3819 字 , 3 張圖) [閱讀本文] >>