紅曲霉
中藥學

        【來源】為子囊菌綱曲霉科紅曲霉屬真菌紅曲霉MonascuspurpureusWent.的菌絲體寄生在粳米上而成的紅曲米。【形態(tài)】菌絲體大量分枝,初期無色,漸變?yōu)榧t色,老后紫紅色;菌絲有橫隔,多核,含橙紅色顆粒。成熟時在分枝的頂端產(chǎn)生單個或成    （共 334 字）     [閱讀本文] >>