食品的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        為了保證人體健康,必需供給人體足以維持正常生長(zhǎng)發(fā)育和生理功能的各種營(yíng)養(yǎng)素。但實(shí)際上由于各種自然和人為因素,不可能供給人民這樣完全的膳食。世界上有些地區(qū)食物生產(chǎn)嚴(yán)重不足,人民處于半饑餓狀態(tài);有些地區(qū)熱量供給大致    （共 1997 字）     [閱讀本文] >>