所謂藥酒,一般是把中藥植物的根、莖、葉、花、果和動物的全體或內(nèi)臟以及某些礦物質(zhì)成分按一定比例浸泡在低濃度食用乙醇、白酒、黃酒、米酒或葡萄酒中,使藥物的有效成分溶解于酒中,經(jīng)過一定時(shí)間后去除渣滓而制成的,也有一...[繼續(xù)閱讀]

    酒為水谷之氣,味辛、甘,性熱,有小毒,入心、肝、腎三經(jīng),有暢通血脈、活血行氣、祛風(fēng)散寒、通絡(luò)止痛、健脾養(yǎng)胃、殺蟲辟瘴、消冷積、厚腸胃、促消化及引藥上行、助運(yùn)藥力等多種作用,能通行經(jīng)絡(luò)、上竄巔頂、外達(dá)皮腠、旁通四...[繼續(xù)閱讀]

    藥酒之所以應(yīng)用廣泛,除了對人類健康具有多種益處外,還因?yàn)樗c其他藥物相比,具有以下8個(gè)鮮明的特點(diǎn)。(1)配制簡單藥酒的配制方法十分簡單,容易掌握,而且配制過程中不需要特殊的器具和條件,適合群眾在家制作。(2)加減靈活藥酒...[繼續(xù)閱讀]

    選用藥酒時(shí),應(yīng)綜合考慮機(jī)體狀況、體質(zhì)強(qiáng)弱、病程階段、年齡大小、性別差異等情況,務(wù)求酒氣相投。人的機(jī)體狀況通常分三類:一是健康機(jī)體,陰平陽秘,氣血調(diào)和,無外顯癥狀和內(nèi)在問題;二是垂病機(jī)體,陰陽、氣血、津液、臟腑功能等...[繼續(xù)閱讀]

    藥酒一般采用溫服,有利于藥效的發(fā)揮。其劑量可根據(jù)藥物的性質(zhì)和各人飲酒的習(xí)慣來決定,一般每次服用10～30毫升,每日早、晚飲用,或者是中午、晚上飲用。也可根據(jù)病情及所用藥物的性質(zhì)及濃度而調(diào)整。有些滋補(bǔ)藥酒,可以在就餐...[繼續(xù)閱讀]

    (1)嚴(yán)格掌握禁忌證藥酒雖有許多優(yōu)點(diǎn),但其中的酒精成分對一些疾患,如高血壓、中風(fēng)、肝腎系統(tǒng)疾病、浸潤性或空洞性肺結(jié)核、心功能不全、糖尿病,以及濕疹等病有害無益。一些傳染病如肺結(jié)核、流行性腦脊髓膜炎等不宜飲用藥酒...[繼續(xù)閱讀]

    酒是藥酒的重要組成部分,制作藥酒時(shí),選擇用什么樣的酒也是十分重要的?，F(xiàn)代酒類,根據(jù)釀造方法不同,可分為蒸餾酒、發(fā)酵酒和配制酒三大類。蒸餾酒是將淀粉或糖類經(jīng)發(fā)酵后蒸餾而成,乙醇濃度可高達(dá)60%以上。發(fā)酵酒是用大麥、大...[繼續(xù)閱讀]

    制作藥酒時(shí),通常是將中藥材浸泡在酒中,經(jīng)過一段時(shí)間后,中藥材中的有效成分溶解在酒中,此時(shí)過濾去渣后即可飲用。根據(jù)我國古今醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)資料和家傳經(jīng)驗(yàn)介紹,配制藥酒的方法甚多,概括起來,目前一般常用的有以下幾種:(1)冷浸法冷...[繼續(xù)閱讀]

    一般來說,家庭自制保健藥酒應(yīng)按中醫(yī)辨證施治的原則,根據(jù)病情和自身需要來選擇中藥,并在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。主要應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:1)泡藥酒的白酒度數(shù)不宜過高。因?yàn)樗幉闹械挠行С煞?有的易溶于水,有的易溶于酒,如果酒的...[繼續(xù)閱讀]

    藥酒的貯藏與保管不妥,不但影響藥酒的療效,而且會使藥酒因變質(zhì)或污染而不能服用。因此,在配制藥酒時(shí),掌握藥酒的貯藏與保管知識十分重要。1)凡用來盛裝酒的容器,均應(yīng)先洗干凈,然后用開水燙一燙,或用75%的乙醇消毒。2)當(dāng)藥酒配...[繼續(xù)閱讀]