溫度脅迫對(duì)小麥籽粒品質(zhì)影響研究進(jìn)展

摘要： 溫度脅迫是小麥生長(zhǎng)過程中面臨的主要非生物脅迫之一。當(dāng)遭遇溫度脅迫時(shí)，小麥的生長(zhǎng)發(fā)育與生理代謝都會(huì)受到影響，進(jìn)而導(dǎo)致小麥減產(chǎn)和品質(zhì)降低。因此，對(duì)于小麥溫度脅迫的抗逆性研究是小麥研究領(lǐng)域的熱點(diǎn)之一。籽粒品質(zhì)是衡量小麥質(zhì)量好壞的重要依據(jù)之一。綜述了近年來國(guó)內(nèi)外關(guān)于溫度脅迫對(duì)小麥籽粒品質(zhì)影響的研究進(jìn)展，并從品種、播種量、水肥運(yùn)籌和化學(xué)調(diào)控等方面分析了不同栽培措施對(duì)小麥抵抗溫度脅迫的調(diào)控...