網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管面臨的困境及思考

摘要： <正>當(dāng)今社會(huì)，網(wǎng)絡(luò)和移動(dòng)通信設(shè)備的應(yīng)用已經(jīng)同人們的生活息息相關(guān)，傳統(tǒng)的餐飲服務(wù)也借助網(wǎng)絡(luò)和移動(dòng)通信設(shè)備實(shí)現(xiàn)了從線下到線上的轉(zhuǎn)變。網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)因具有方便快捷的特點(diǎn)，故受到大批年輕人和都市上班族的追捧，其也在促進(jìn)就業(yè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展方面做出貢獻(xiàn)。但隨著網(wǎng)絡(luò)餐飲的不斷發(fā)展，各地頻發(fā)的食品安全問題一次次將網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)推到了輿論中心。網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)存在的資質(zhì)不合格、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、