食品安全與食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)
食品安全導(dǎo)刊
頁數(shù): 3 2023-01-05
摘要: 食品安全是關(guān)系到國計(jì)民生的重要問題,不僅與每個(gè)人的身體健康存在直接關(guān)系,也與整個(gè)國家和社會(huì)的安全穩(wěn)定有密不可分的聯(lián)系。目前,隨著食品市場(chǎng)的不斷拓展,人們對(duì)食品也提出了更高的要求,更加關(guān)注食品的安全問題。近幾年發(fā)生的食品安全重大事件給食品安全管理敲響了警鐘,要求進(jìn)一步推動(dòng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管模式的有效建立,這樣才能夠進(jìn)一步提升食品安全的管理質(zhì)量,才能夠真正做到食品零風(fēng)險(xiǎn),讓人們能夠安...