2019年——2021年成都市食品安全監(jiān)督抽檢分析

摘要： 目的 了解2019年—2021年成都市食品安全監(jiān)督抽檢的整體情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題、存在的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行分析，為食品安全監(jiān)管提供建議。方法 對(duì)2019年—2021年成都市食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果進(jìn)行收集匯總，采用Microsoft Excel、SPSS軟件分析監(jiān)督抽檢完成情況及發(fā)現(xiàn)的主要食品安全問(wèn)題。結(jié)果 2019年—2021年成都市共抽檢樣品79 810批次，不合格率為7.00%。抽檢樣...