基于體驗(yàn)視角的餐飲消費(fèi)行為意向探討

摘要： 隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái),人們愈來(lái)愈關(guān)注餐飲消費(fèi)過(guò)程中的感知體驗(yàn)。
文章以481名被調(diào)查者為樣本來(lái)源,通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查和結(jié)構(gòu)方程模型(SEM)分析的方法,對(duì)體驗(yàn)視角下用餐消費(fèi)者行為意向的作用機(jī)制進(jìn)行了實(shí)證研究。