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猶太人安息日三餐及宗教飲食習俗

揚州大學烹飪學報 頁數: 5 2011-03-15
摘要: 安息日是猶太人重要的傳統(tǒng)節(jié)日,也是每周的休息日,是應當紀念和必須謹守教規(guī)的日子。
在安息日,猶太人要停止一切 “ 創(chuàng)造性 “ 工作,謹守宗教規(guī)定。
安息日三餐及宗教飲食習俗源于《圣經舊約》。
安息日晚餐豐盛但不鋪張,其余兩餐則比較簡單。
安息日當天,猶太教禁止猶太人烹調食物。
安息日三餐的宗教儀式及用餐過程也有許多特別之處。 (共5頁)

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