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城市居民夜間餐飲消費(fèi)的空間選擇和驅(qū)動因素——以云南省為例

商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究 頁數(shù): 4 2023-10-09
摘要: 受限于傳統(tǒng)的城市商業(yè)空間和旅游景區(qū)規(guī)劃思路影響,城市夜間空間場所閑置、過度依賴旅游和節(jié)假日的問題日益凸顯。本文聚焦于城市夜間餐飲消費(fèi),實證探究云南本地居民高低消費(fèi)頻次下夜間餐飲消費(fèi)空間的選擇傾向及驅(qū)動因素,認(rèn)為驅(qū)動本地居民走出家門進(jìn)行夜間餐飲消費(fèi)的關(guān)鍵在于,根據(jù)高低頻次的不同年齡段消費(fèi)群體的需求增加內(nèi)容和空間供給,城市常見四類夜間餐飲空間的消費(fèi)潛力和輻射效應(yīng)亟待挖掘,夜間餐飲消... (共4頁)

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