茶科技發(fā)展專題
西南大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版)
頁數(shù): 1 2023-05-20
摘要: <正>主持人語茶起源于中國,盛行于世界.我國西南地區(qū)是茶樹的起源地,從發(fā)現(xiàn)茶到利用茶至今已有4 000多年的歷史.2021年3月,習(xí)近平總書記在福建武夷山察看春茶長勢,了解當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況后指出,要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章.目前,我國茶園種植面積、茶葉產(chǎn)量、綜合產(chǎn)值等均排在世界第一位,在基因組學(xué)、分子生物學(xué)、資源挖掘利用、加工技術(shù)創(chuàng)新等茶科技研究方面始終引領(lǐng)全... (共1頁)