長江口雌性成體刀鱭不同組織的脂肪酸組成分析

摘要： 刀鱭(Coilia nasus)是一種江海生殖洄游性魚類，長江口是刀鱭重要的洄游通道。本研究首次關注洄游至長江口卵巢發(fā)育比較成熟的繁殖群體的營養(yǎng)狀況，并比較分析了其不同組織總脂和脂肪酸組成，為探明長江口水域刀鱭繁殖群體的營養(yǎng)狀況及繁殖性能提供參考信息。結(jié)果顯示，肌肉、肝臟和卵巢中的水分含量依次降低，總脂含量依次增加。飽和脂肪酸(SFA)總量在肝臟中最高，肌肉中最低，3種組織間差...