飼料中淀粉和糊精對(duì)紅鰭東方鲀生長(zhǎng)和低氧耐受性的影響

摘要： 在水產(chǎn)養(yǎng)殖魚(yú)粉魚(yú)油供應(yīng)相對(duì)緊缺的背景下，充分挖掘碳水化合物(糖類(lèi))的營(yíng)養(yǎng)功能具有重要意義。低氧是水產(chǎn)養(yǎng)殖中一種常見(jiàn)的環(huán)境應(yīng)激。大量研究表明，魚(yú)類(lèi)在低氧條件下主要利用糖來(lái)提供能量，但飼料糖源對(duì)紅鰭東方鲀(Takifugu rubripes)的生長(zhǎng)和急性低氧耐受性尚未見(jiàn)報(bào)道。本研究分別在飼料中添加玉米淀粉或糊精(玉米淀粉水解物)作為糖源，養(yǎng)殖8周后，測(cè)定生長(zhǎng)、急性低氧存活率、代謝產(chǎn)...