美洲大蠊粉替代魚粉對虹鱒幼魚生化指標(biāo)、抗病力及代謝組學(xué)的影響
南方水產(chǎn)科學(xué)
頁數(shù): 12 2023-08-05
摘要: 美洲大蠊(Periplaneta americana)是一種富含蛋白質(zhì)、脂肪和生物活性成分的昆蟲蛋白來源,具有成為魚粉替代源的潛力。選取初始體質(zhì)量約3 g的虹鱒(Oncorhynchus mykiss)幼魚為研究對象,采用美洲大蠊粉分別替代0%、50%魚粉配制的2種等氮等能飼料,持續(xù)投喂18周,探究了美洲大蠊粉替代魚粉對虹鱒幼魚生長、生化指標(biāo)、抗病力及代謝組學(xué)的影響。養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)結(jié)...