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丁酸梭菌的特性及其在水產(chǎn)動(dòng)物中的應(yīng)用研究進(jìn)展

中國(guó)飼料 頁(yè)數(shù): 9 2023-09-06
摘要: 由于水產(chǎn)養(yǎng)殖的集約化程度不斷提高,導(dǎo)致養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境逐漸惡化,大量抗生素和各種化學(xué)類藥物的過(guò)度使用,不僅引起耐藥性菌株的出現(xiàn),而且產(chǎn)生了藥物殘留問(wèn)題,飼用抗生素替代品的研究成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。丁酸梭菌因其既可以形成芽孢,又可以產(chǎn)生對(duì)腸道黏膜發(fā)育有益的丁酸等短鏈脂肪酸而成為繼芽孢桿菌、酵母菌和乳酸菌之后人們關(guān)注的有替代飼用抗生素潛力的候選菌種。本文對(duì)丁酸梭菌的生物學(xué)特性,生理功能,...

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