桑葚酒糟、玉米和豆粕組合對郴州高山禾花魚生長及品質(zhì)的影響

摘要： 為研究桑葚酒糟與玉米、豆粕組合對郴州高山禾花魚生長性能和肌肉品質(zhì)的影響，本試驗(yàn)首先評價了桑葚酒糟的營養(yǎng)價值，確定三者的組成比例為3:4.5:2.5，通過評價該飼料組合的營養(yǎng)價值，進(jìn)行禾花魚的飼養(yǎng)試驗(yàn)，并測定各組禾花魚的生長指標(biāo)和肌肉中氨基酸、脂肪酸含量。結(jié)果顯示：該飼料組合營養(yǎng)指標(biāo)為粗蛋白質(zhì)18.46%、粗脂肪2.03%、粗纖維8.54%；與對照組相比，試驗(yàn)組魚的增重率和特定生...