低魚粉飼料中添加外源酶制劑對大口黑鱸生長性能、體組成以及飼料利用率的影響

摘要： 為了探究低魚粉飼料中添加外源酶制劑對大口黑鱸(Micropterus salmoides)生長性能、體組成以及飼料利用率的影響，以25%魚粉組為對照組，在此基礎(chǔ)上分別添加中性蛋白酶、角蛋白酶、纖維素酶、植酸酶以及復合酶(中性蛋白酶、角蛋白酶、纖維素酶以及植酸酶)配置6組等氮等脂的實驗飼料。以初始體質(zhì)量為(39.65±0.15) g的大口黑鱸為實驗對象，進行57 d的養(yǎng)殖實驗，每...