基于旅伴效應(yīng)的游客就餐行為分析

摘要： 美食已成為游客旅途中樂(lè)意分享的熱點(diǎn)話(huà)題，進(jìn)一步揭示了游客的旅游行為特征，分析不同旅伴角色下游客就餐行為的差異能更好地理解旅游中的旅伴效應(yīng)。本文以2012—2020年重慶市美食游記為研究數(shù)據(jù)，采用社會(huì)網(wǎng)絡(luò)分析等方法研究不同旅伴游客的就餐行為差異，研究表明:(1)游客就餐網(wǎng)絡(luò)（食物網(wǎng)絡(luò)和餐廳網(wǎng)絡(luò)）結(jié)構(gòu)受旅伴影響顯著。旅伴的加入有效提升了食物網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)聯(lián)系的緊密程度，并擴(kuò)展了餐廳網(wǎng)絡(luò)節(jié)... （共16頁(yè)）