飼糧中維生素E對(duì)草魚生長(zhǎng)性能、肌肉品質(zhì)及魚糜品質(zhì)的影響研究
中國(guó)飼料
頁(yè)數(shù)： 8 2024-01-19
摘要： 為研究飼糧中添加維生素E(VE)對(duì)草魚生長(zhǎng)性能、肌肉品質(zhì)、抗氧化能力及魚糜品質(zhì)的影響，試驗(yàn)在VE含量為20.2 mg/kg的基礎(chǔ)飼糧中分別添加0、100、300、500 mg/kg VE飼喂平均體重為（500.6±21.36）g的草魚3個(gè)月，將180尾草魚隨機(jī)分為3組，每組3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)15尾草魚。通過(guò)飼糧中VE轉(zhuǎn)化為草魚魚體VE，然后將成魚肉制成魚糜在4℃下保存檢測(cè)其魚糜... （共8頁(yè)）
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