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風(fēng)味皇后杏李果實(shí)不同成熟度特性研究

浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 頁數(shù): 13 2023-11-14
摘要: 為了解杏李不同成熟度判定方法和標(biāo)準(zhǔn),以風(fēng)味皇后杏李果實(shí)為試材,根據(jù)果實(shí)不同生長發(fā)育時(shí)期,以各項(xiàng)指標(biāo)變化為依據(jù)構(gòu)建其不同成熟度劃分標(biāo)準(zhǔn)及方法。在風(fēng)味皇后盛花期后第71天每隔3 d連續(xù)采摘并測(cè)量果實(shí)帶皮硬度、去皮硬度、可溶性固形物含量等指標(biāo),試驗(yàn)于果實(shí)自然脫落時(shí)終止。結(jié)果表明:隨著生長發(fā)育期的延長,帶皮硬度、去皮硬度、可溶性固形物含量等指標(biāo)呈顯著規(guī)律性變化,綜合分析各項(xiàng)指標(biāo),以帶皮... (共13頁)

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