網紅餐飲“打卡”式消費體驗質量評價

摘要： 本文基于扎根理論構建網紅餐飲“打卡”式消費體驗質量概念模型，并通過實證研究檢驗了量表的測度效果。研究結論如下：第一，網紅餐飲“打卡式”消費體驗質量評價理論模型涵蓋環(huán)境氛圍質量、功能體驗質量、認知體驗質量及情感體驗質量4個維度13個子維度；第二，消費者較為關注的維度依次為功能體驗質量、情感體驗質量、環(huán)境氛圍質量及認知體驗質量，子維度中以服務態(tài)度、重購意愿、滿意程度最受重視；第三，... （共4頁）