不同果銹程度的陽光玫瑰葡萄果皮的代謝組學分析

摘要： 【目的】探明陽光玫瑰葡萄果銹形成的機制，為其有效防治提供科學的指導建議。【方法】以6年生陽光玫瑰葡萄植株為試材，在果實進入軟化期后，采集有果銹和無果銹的果粒樣品，按照果銹發(fā)生程度分成無果銹、輕度果銹和重度果銹3個等級，研究不同果銹等級的果皮相關(guān)物質(zhì)含量、酶活性及代謝組的變化?！窘Y(jié)果】隨著果銹程度的增加，陽光玫瑰葡萄果皮的葉綠素、纖維素、半纖維素和總果膠含量逐漸降低，木質(zhì)素、總黃... （共14頁）