甘草多糖對雞肉品質(zhì)及其相關(guān)候選基因表達(dá)的影響
江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)
頁數(shù): 7 2024-05-05
摘要: 為探究甘草多糖對雞肉品質(zhì)的影響,設(shè)計(jì)不同水平的甘草多糖添加至日糧中,測定愛拔益加肉雞的肉質(zhì)性狀和相關(guān)基因在肉質(zhì)中的含量,以此來研究日糧中添加不同水平甘草多糖對其肉質(zhì)的影響情況;并利用轉(zhuǎn)錄組測序技術(shù)(RNA-SEQ)分析了日糧中添加不同水平甘草多糖飼喂的肉雞胸肌組織樣品的轉(zhuǎn)錄組,從而篩選出能夠調(diào)控肉質(zhì)性狀的關(guān)鍵基因,并利用實(shí)時(shí)熒光定量PCR技術(shù)進(jìn)行驗(yàn)證。結(jié)果表明,在日糧中添加30... (共7頁)