發(fā)酵花生粕對肉雞肝臟抗氧化指標、基因表達和經(jīng)濟效益的影響

摘要： 文章旨在探究發(fā)酵花生粕對肉雞肝臟抗氧化指標、基因表達和經(jīng)濟效益的影響。試驗將720羽健康肉雞隨機分為4組，每組9個重復，每重復20羽。菌酶協(xié)同對花生粕進行發(fā)酵處理，各組日糧使用0%、2%、4%和8%的發(fā)酵花生粕替代花生粕，試驗共計42 d。使用4%～8%的發(fā)酵花生粕可顯著提高肉雞肝臟T-SOD和CAT酶活性（P <0.05）；使用8%的發(fā)酵花生粕可顯著提高肉雞肝臟T-AOC能力... （共4頁）