普洱熟茶對糖脂代謝異常改善效果的臨床研究

摘要： 本實驗探討了一款普洱熟茶對糖脂代謝異常人群的健康改善作用。該茶為云南中茶茶業(yè)有限公司的上市產(chǎn)品Y562普洱熟茶，招募合格試飲志愿者，采用營養(yǎng)流行病學(xué)臨床干預(yù)研究設(shè)計，試飲該茶3個月，通過檢測及對比志愿者試飲前后的人體成分（體質(zhì)量、身體質(zhì)量指數(shù)、體脂比、內(nèi)臟脂肪）、身體圍度（腰圍、臀圍、頸圍）、糖代謝相關(guān)指標(biāo)（空腹血糖、胰島素、C肽、糖化血紅蛋白）、脂代謝相關(guān)指標(biāo)（總膽固醇、甘油...