6’-O-咖啡酰熊果苷處理通過激活苯丙烷代謝提高采后藍(lán)莓果實(shí)對(duì)灰霉病的抗性

摘要： 為研究6’-O-咖啡酰熊果苷處理對(duì)采后藍(lán)莓果實(shí)灰霉病的防控作用，以藍(lán)莓果實(shí)為研究材料，蒸餾水處理為對(duì)照，采用2.5 mmol/L 6’-O-咖啡酰熊果苷浸泡處理藍(lán)莓果實(shí)，分析6’-O-咖啡酰熊果苷處理后對(duì)藍(lán)莓灰霉病的防控效果及其對(duì)果實(shí)苯丙烷代謝的影響。結(jié)果表明，與對(duì)照組比，6’-O-咖啡酰熊果苷處理顯著降低了采后藍(lán)莓果實(shí)灰霉病的發(fā)病率，抑制了病斑的擴(kuò)張；與此同時(shí)，與對(duì)照組比，還...