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Bacillus subtilis 168中亞硝酸鹽還原酶基因的敲除及表型鑒定

食品研究與開(kāi)發(fā) 頁(yè)數(shù)： 7 2024-09-20
摘要： 該研究首先通過(guò)同源重組方式將Bacillus subtilis 168菌株nir基因位點(diǎn)置換為兩端具有同向排列的loxP序列選擇性標(biāo)記基因，再運(yùn)用Cre重組酶將兩個(gè)loxP間的全部序列切除，成功敲除了Bacillus subtilis 168菌株亞硝酸鹽還原酶（nitrite reductase,NiR）的3個(gè)亞基基因nasB、nasD和nasE。其中，敲除nasD基因的B. ... （共7頁(yè)）

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