牛乳
中華烘焙食品

又稱市乳、消毒牛乳。城鎮(zhèn)居民日常飲用的新鮮牛乳。其基本要求為:①新鮮:色香味正常,營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量可靠。②衛(wèi)生:無(wú)污染雜質(zhì),乳中細(xì)菌已大部或全部消滅,不得含有致病菌。③良好的包裝:便于運(yùn)輸、銷售及飲用。最普通的市乳為瓶裝（本文共 117 字） [閱讀本文] >>

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