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“鮑老”是木偶戲的趣難名稱
劉瑞明文史

        《東京夢華錄》等書載北宋都城卞京、南宋都城杭州酒飯館大眾面食,有“疙瘩面”一種。它是怎樣形制的食品,研究者甚少,僅《漢語大詞典》有認(rèn)定性簡釋而不確。古代戲曲中有個很有趣的名稱叫“鮑老”,但解說紛紜。本文由宋代    （本文共 5290 字 ）     [閱讀本文] >>

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