茶樹(shù)菇干鍋雞
綠野山珍菌類

        主輔料雞肉塊、茶樹(shù)菇、大蔥段、姜片、蒜片、蔥段。調(diào)料鹽、雞粉、生抽、豆瓣醬、辣椒醬、料酒、水淀粉、食用油各適量。做法1.鍋中燒開(kāi)水,倒入洗凈的雞肉塊,拌勻,汆去血水,撇去浮沫。將汆煮好的雞肉撈出,瀝干水分,待用。    （本文共 222 字 , 1 張圖 ）     [閱讀本文] >>