金華火腿腌制技藝于2008年列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2009年6月,在文化部公布的國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人名單中,于良坤被確定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)該項(xiàng)目的代表性傳承人。一、國(guó)家級(jí)代表性傳承 (共 3694 字) [閱讀本文] >>
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 金華火腿腌制技藝于2008年列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2009年6月,在文化部公布的國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人名單中,于良坤被確定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)該項(xiàng)目的代表性傳承人。一、國(guó)家級(jí)代表性傳承 (共 3694 字) [閱讀本文] >>