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金華市火腿行業(yè)協(xié)會(huì)的組織化傳承
金華火腿

金華市火腿行業(yè)協(xié)會(huì)的組織化傳承圖片（共1張） :
金華市火腿行業(yè)協(xié)會(huì)的組織化傳承

        在金華火腿傳統(tǒng)制作技藝的傳承過(guò)程中，逐漸建立了良好的傳承組織。這個(gè)傳承組織概括起來(lái)就是以金華市火腿行業(yè)協(xié)會(huì)為協(xié)調(diào)單位，引領(lǐng)整個(gè)金華火腿行業(yè)的發(fā)展。金華市火腿行業(yè)協(xié)會(huì)目前的功能就是負(fù)責(zé)整個(gè)金華火腿行業(yè)的技    （共 2619 字）     [閱讀本文] >>

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