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 一、陜北地區(qū)居家紅棗食品制作技術1.棗泥包子用料:紅棗300克,白糖150克,香油10克,白面粉500克。制法:將白面粉按常法做成皮,紅棗洗凈,蒸或煮熟放入盆中擠爛,去核;將白糖加水250克化開,倒入棗泥中,再加入香油,攪拌均勻,放入鍋內(nèi)炒 (共 9348 字) [閱讀本文] >>