海量資源,盡在掌握
 紫蘇葉中含100多種具有營養(yǎng)功能和藥效作用的化學(xué)物質(zhì)。研究表明,紫蘇葉含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、黃酮類、苷類、酚酸類、色素類、精油等化學(xué)成分。在紫蘇葉片各種常量營養(yǎng)成分中,粗蛋白含量高達28%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般葉類蔬 (共 491 字) [閱讀本文] >>