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 識(shí)別食糖產(chǎn)品的好壞可采用眼看、鼻聞、口嘗、手摸四種方法,好的食糖產(chǎn)品具有以下特點(diǎn):(1)聞:白砂糖、綿白糖、冰糖、方糖用鼻聞?dòng)幸环N清甜之香,無任何怪異氣味。(2)看:白砂糖外觀干燥松散、潔白、有光澤,無明顯的黑點(diǎn),顆粒均 (共 364 字) [閱讀本文] >>