濕物料的性質(zhì),主要取決于物料與水分的結(jié)合形式,在不同的文獻中,水與物料結(jié)合形成的分類方法也不同,在本書中從三個方面進行分類。3.2.1.1按物料與水分的結(jié)合方式分類1.化學(xué)結(jié)合水物料中的結(jié)晶水是化學(xué)結(jié)合水的一種,這種水分與...[繼續(xù)閱讀]

    確定干燥器規(guī)格的根據(jù)是應(yīng)該使被干燥物料在干燥器內(nèi)的停留時間,滿足其從初始含水率降到所要求的含水率,所以確定物料的干燥速率是計算物料在干燥器內(nèi)停留時間的關(guān)鍵。一般情況下,濕物料在未干燥前所含水分均勻地分布在物...[繼續(xù)閱讀]

    3.3.1.1顆粒的單一粒徑對于單一的球形顆粒,直徑即為粒徑,由于干燥條件的復(fù)雜性,有時得到的產(chǎn)品并非呈球形,可由該顆粒不同方向上的不同尺寸,按照一定的計算方法加以平均,得到單個顆粒的平均直徑。對于非球形顆粒,則有從面積、...[繼續(xù)閱讀]

    3.3.2.1空隙率空隙率是填充層中未被顆粒占據(jù)的空間體積與包含空間在內(nèi)的整個填充層表現(xiàn)體積之對稱為空隙率的ε表示,即　　　　(3-28)式中ε——物料空隙率,%ρ0——物料堆密度,g/cm3ρ——物料密度,g/cm3這里應(yīng)當(dāng)指出的是,空隙率與孔...[繼續(xù)閱讀]

    3.3.3.1休止角圖3-16休止角的測量方法休止角是衡量粉體物料流動性的重要指標(biāo),休止角的定義是物料自然堆積成的圓錐狀料堆表面與水平面的夾角,見圖3-16。休止角的大小既與粉體粒度有關(guān),又與粒度形狀及物料性質(zhì)有關(guān),休止角α的值...[繼續(xù)閱讀]

    物料的流動性、磨蝕性以及可懸浮速度也都是干燥器設(shè)計所必須考慮的,懸浮速度與產(chǎn)品的輸送氣速的選定及管徑的大小有關(guān),磨蝕性與設(shè)備材質(zhì)有關(guān),特別是對某種金屬離子敏感或在干燥產(chǎn)品中不允許帶入某種離子(如鐵離子等)時就更...[繼續(xù)閱讀]

    物料衡算主要是在給定處理量的條件下,確定水分蒸發(fā)量(也稱蒸發(fā)水量)、空氣消耗量以及產(chǎn)品產(chǎn)量。3.4.1.1水分蒸發(fā)量的計算水分蒸發(fā)量W是指進入干燥器的濕物料G被干燥成GS的產(chǎn)品時從濕物料中去除水分的量。這里應(yīng)當(dāng)指出,濕物料...[繼續(xù)閱讀]

    熱量衡算的基本條件是濕物料、空氣以及換熱器傳給空氣的熱量等于產(chǎn)品、尾氣以及設(shè)備損失的熱量。為計算方便,干燥器的熱量衡算用1kg水分汽化為基準(zhǔn),汽化每1kg水分所需要的熱量主要來自加熱器,每一部分熱量的計算公式列于表...[繼續(xù)閱讀]

    3.5.1.1液滴干燥時形狀的變化液滴在干燥后形狀會發(fā)生不同的變化,空氣溫度、含水性質(zhì)以及物料性質(zhì)及結(jié)構(gòu)都是造成粒子形狀變化的主要因素。為了考察這項指標(biāo),有學(xué)者用單一霧滴在熱空氣中實驗,然后觀查變化情況。結(jié)果表明,從干...[繼續(xù)閱讀]

    3.5.2.1計算霧滴的臨界直徑Dc,霧滴的臨界收縮率f　　　　　(3-41)式中f——霧滴的臨界收縮率DC——霧滴的臨界直徑,mD1——霧滴的初始直徑,mρL——料液密度,kg/m3ρs——干品密度,kg/m3cL——料液干基含水率,kg/kgcs——干品干基含水率,...[繼續(xù)閱讀]