所屬欄目:白酒生產(chǎn)
一、甲烷菌的培養(yǎng)和應用1.甲烷菌的培養(yǎng)培養(yǎng)基的組成為:醋酸鈉1.11%、氯化鎂0.02%、磷酸氫二鉀0.05%、氯化銨0.075%、酒精2%、硫化鈉1%與碳酸銨5%混合的去氧劑3%,pH7.0。將培養(yǎng)基在0.1MPa蒸汽下滅菌30min,冷卻后接入純甲烷菌。再塞上帶排氣 ......(本文共 1312 字 , 1 張圖) [閱讀本文] >>