所屬欄目：食品安全與衛(wèi)生
食物中毒系指攝入含有生物性、化學性有毒有害物質(zhì)的食品或把有毒有害物質(zhì)當作食品攝入后所出現(xiàn)的非傳染性(不同于傳染病)的急性、亞急性疾病。食物中毒屬食源性疾病的范疇,是食源性疾病中最為常見的疾病。食物中毒既不包 ......（本文共 2476 字 ） [閱讀本文] >>
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