四、單核細(xì)胞李斯特菌食物中毒

所屬欄目:食品安全與衛(wèi)生

單核細(xì)胞李斯特菌屬于李斯特菌屬,該屬中只有單核細(xì)胞李斯特菌對人致病,引起李斯特菌病。李斯特菌病為突發(fā)性中毒癥狀,是一種特殊形式的食物中毒。除人之外,許多動物也?;即瞬?。單核細(xì)胞李斯特菌在自然界分布廣泛,可以在腐 ......(本文共 1189 字 )     [閱讀本文] >>


推薦內(nèi)容


醫(yī)學(xué)知識

更多

醫(yī)學(xué)文檔