七、毒蕈中毒

所屬欄目:食品安全與衛(wèi)生

在我國目前已鑒定蕈類中,可食用蕈近300種,毒蘑菇(毒蕈)約有100種,常見的可致人死亡的至少有10種,如白毒鵝膏菌(白毒傘)、半卵形斑褶菇、大青褶傘、毒蠅蕈、牛肝蕈、假芝麻蕈等。(一)野生蘑菇的特點(diǎn)每年3-4月和7-8月是蘑菇生長旺 ......(本文共 1303 字 , 4 張圖)     [閱讀本文] >>


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