所屬欄目:營養(yǎng)工作
食品,是指“各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品”(《食品安全法》第九十九條)。天然食品按性質(zhì)和來源可劃分為兩類:一是植物性食物,如糧谷類、豆類、果蔬 ......(本文共 444 字 ) [閱讀本文] >>