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第一節(jié) 維生素B1
預防醫(yī)學

        維生素B1,也稱硫胺素(Thiamin)。因其發(fā)現與預防和治療腳氣病(Beriberi)有關,又稱作抗神經炎素(Aneurin)。20世紀50年代侯祥川撰寫了《我國古書論腳氣病》,對我國古代各家關于硫胺素缺乏所致的腳氣病的癥狀、流行、預防及治療等進行了    （共 8720 字）     [閱讀本文] >>

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